〜下仁田ネギのご注文承ります〜
下仁田ネギの販売は11月中旬〜3月頃までの予定です！
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お歳暮やご贈答に最適な下仁田ネギとは･･･
お歳暮用・ご贈答用として大切な方への贈り物は毎年悩みまずが、何度贈っても喜ばれるものはそう多くはありません。そんな悩みを解決してくれる品物が、下仁田ネギです。
下仁田ネギは、群馬県下仁田町の特産品であり、下仁田地域の土壌だけでしかできな特産野菜です。当店では下仁田ネギ作り専門の生産者と提携して、馬山（まやま）で生産される本場ネギの甘さ・柔らかさ・風味をお届けしております。
下仁田ネギは、他の品種のネギに比べて太く、栄養成分が多く含まれます。生では刺すような辛みがありますが、煮ると短時間で豆腐のように柔らかくなり、とろけるような舌触りと味わいが楽しめます。
すき焼・寄せ鍋・湯豆腐等の鍋料理には欠かせない存在です。
下仁田ネギの由来は明らかではありませんが、江戸文化2年(1805年)江戸の大名・旗本から名主あてに注文の手紙が残されており、当時すでに珍重されていたことがわかります。自家消費・地元消費中心の明治・大正時代を経て昭和に入ると、農産物品評会等で名産としての評価が高まり需要も増えました。その後、栽培研究や品種改良に取り組み今の代表的な下仁田ネギを作ることに成功して、今日に至っております。
二百数十年の歴史を持つ下仁田ネギを日本全国各地のお客様にお届けして、皆様に大変喜ばれております。それは、当店が下仁田の先進的な産地である馬山(まやま)地区の優良な生産者と提携しているからです。下仁田ネギ・下仁田こんにゃく・生椎茸など群馬県の特産品を詰合せたギフトセットの品揃えも充実しております。
まずは、皆様に商品一覧をじっくりご覧になって頂き、ご贈答用・お歳暮用・ご自宅用としてご利用して頂くことをお待ち申し上げております。
