雪花水の品質表示
| 品 名 | ミネラルウォーター |
| 原 材 料 名 | 水（湧水） |
| 採 水 地 | 群馬県利根郡みなかみ町 |
| 殺 菌 方 法 | 非加熱紫外線殺菌 メンブランろ過フィルター（1/1000㎜除去） |
雪花水の成分
ミネラル成分を可能な限り損なわないように、殺菌方法はフィルター ろ過と紫外線殺菌を組み合わせ、加熱殺菌はしていないのが特徴です
| カ ル シ ウ ム | ........... | 22.1㎎/㍑ |
| マ グ ネ シ ウ ム | ........... | 6.1㎎/㍑ |
| ナ ト リ ウ ム | ........... | 8.0㎎/㍑ |
| カ リ ウ ム | ........... | 1.2㎎/㍑ |
| 硬 度 | ........... | 80（軟水) |
| p Ｈ 値 | ........... | 6.5 |
（財）日本食品分析センター調べ
雪花水の殺菌方法
衛生という観点から、ミネラルウォーターの殺菌処理を否定はでき ません。同時に、飲んで美味しく健康維持に役立つという点を考慮 して「雪花水」は、特殊なろ過フィルターと紫外線殺菌を選択、 製造工程での原水への影響をできるだけ少なくして製品化していま す。また、周辺環境も重視し、沢蟹やホタルも例年確認しています。
殺菌方法について・・・・
| フィルター 除菌 | 加熱などによる殺菌処理はしていないが、セラミックや、
中空糸膜などの濾過フィルターを使用して除菌処理をする。 有害な雑菌を取り除いてあり、しかも非加熱であるため、水 に含まれるミネラルが減少したり、水のおいしさの要素でも ある酸素や炭酸ガスが失われることがなく、水は自然に近い。 |
| 非 加 熱 殺 菌 | 加熱殺菌でもフィルター除菌でもなくオゾン殺菌や紫外線 殺菌といった非加熱の殺菌処理をする。アメリカでは、この 方法が最もポピュラーであり、日本でも最近増えている。非 加熱だけに水のおいしさが保てるので、水は自然に近い。 |
雪花水はフィルター（1/1000㎜除去）除菌法と非加熱殺菌によって
ミネラルを含むおいしい水を安全にお飲みいただけます。