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私たちのほうれん草は、赤城山麓の中腹（赤城高原）で栽培しています。
高原地特有の昼夜の寒暖差が、ほうれん草に甘みとうまさを与え、
美味しさの証である赤い根っこの、『昔ながらのほうれん草』に育ててくれるのです。
有機質肥料を使うことにより、土に不足しがちなミネラルを補給し活性化させることによって、
より栄養価の高い野菜に育てるよう心掛けています。
出荷期間は4月中頃から12月中頃まで標高差を利用して継続して行っています。
おひたしやソテー・味噌汁の具として、恵まれた自然環境のなかで、
太陽の恵みを受けた緑黄色野菜の王様『ほうれん草』を是非お召し上がりください。 |
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コンテンツ
ほうれん草
