「ふじ」の品種の特徴 ・りんご生産量の約半数を占める日本の代表品種で人気が高い。 ・ 保存期間が多品種に比べて非常に長持ちする。 ・ 甘みが強く酸味とほどよく調和した味わい。 ・ 果肉はしまりが良く、葉ごたえがシャキッとしており果汁も多い。